給食の献立

11月献立①

給食センターより

今日の献立

2023年3月7日 12時55分

(今日の献立)

•麦ごはん

•ソースカツ

•ボイルキャベツ

•具沢山みそ汁

•りんごゼリー

•牛乳

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 郷土食の旅in長野県です。

B級グルメのソースカツ丼を手作りしました。具沢山みそ汁は松本市を中心に減塩、食品ロス削減、みその伝統継承のためにすすめられている汁物です。具沢山にすると野菜の旨みが出て減塩につながりますね。