給食の献立

10月分献立表【中学】 (1)_110月分献立表【中学】 (1)_2

給食センターより

今日の献立

（今日の献立）

・麦ご飯

・ホイコーロー

・ワンタンスープ

・丹那牛乳クレープ

・牛乳

100_1140

キャベツたっぷりのホイコーロー、今日は全校分で150㎏のキャベツを使用しました。

この釜の分だけで、約70㎏！釜の中にてんこ盛りのキャベツです！

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蒸気で加熱をする釜を使用しており、あっという間にキャベツがしんなりしていきます。

２

１釜あたりの総重量はお肉も含め100㎏を超えています…！それでも華麗に軽やかに混ぜる調理員さんの技にいつも感動しています！

３

調味料を加え、最後に片栗粉でまとめて完成です。