給食の献立

11月分献立表【長岡】中+_page-000111月分献立表【長岡】中+_page-0002

給食センターより

今日の献立

2023年6月14日 12時30分

(今日の献立)

•麦ご飯

•塩鮭

•野菜炒め

•豚汁

•みかんクレープ

•牛乳

 IMG_4349

 IMG_4348

 実習生が、均等に鮭を並べてくれました!

今日の献立

2023年6月13日 12時30分

(今日の献立)

•酢飯

•ツナそぼろ

•磯香和え

•白玉団子入りすまし汁

•さくらんぼゼリー

•牛乳

 IMG_4344

 IMG_4341

 高校生がインターンシップとして職場体験に3日間来てくれました!大量調理頑張ってくれました。

今日の献立

2023年6月12日 12時30分

(今日の献立)

•中華麺

•ジャージャー麺

•じゃが丸揚げ

•ナムル

•牛乳

 IMG_4339

 じゃが丸揚げは、じゃがいもを蒸し、チーズ、片栗粉と混ぜて油で揚げて作りました!

今日の献立

2023年6月9日 13時53分

(今日の献立)

•茎わかめごはん

•鶏肉の照り焼き

•かみかみ和え

•豆腐のみそ汁

•牛乳

 IMG_4301

 歯の口の健康週間最終日、噛みごたえのあるサキイカを使った、かみかみ和え、茎わかめご飯にしました!

よく噛むことを意識して食べられるようになるといいですね。

今日の献立

2023年6月8日 12時30分

(今日の献立)

•麦ごはん

•豚丼の具

•磯香団子のすまし汁

•梅シロップゼリー

•牛乳

 IMG_4298

 伊豆市月ヶ瀬の梅シロップを使い、ゼリーにしました。梅の酸とゼラチンが反応したのか、食感が柔らかくなってしまいました‥。

梅がとれる季節だということを、知ってもらえたらいいなと思います!

今日の献立

2023年6月8日 12時30分

(今日の献立)

•黒糖入りねじりパン

•なす入りミートグラタン

•ラビオリスープ

•バナナ

•牛乳

 IMG_4297

 IMG_4296

 調理員さんが、焼いたなすをミートソースと合わせ一つ一つグラタンを手作りしてくれました!

今日の献立

2023年6月6日 08時00分

(今日の献立)

•麦ご飯

チキンチキンごぼう

•豆腐とわかめのスープ

•レモンゼリー

•牛乳

 C1A18B60-D581-4729-B1A7-4426A56B52EB

 4〜10日まで歯と口の健康週間です!

今週は噛みごたえのある食材を積極的に使用します。主菜のチキンチキンごぼうは、山口県の給食人気メニューです。家庭から料理のレシピを募集して採用されたそうです。

名前も覚えやすいですよね!

残量も少なかったです。

今日の献立

2023年6月2日 12時30分

(今日の献立)

•玄米ごはん

•ホキの塩麹揚げ

•わかめ入りツナ和え

•豆腐とじゃがいものみそ汁

•あじさいゼリー

•牛乳

 5AF6433A-60F0-4413-8F66-B75E159CAE8E

 今日は快眠給食の日です。

わかめに含まれるマグネシウムは、快眠ホルモンのメラトニンの合成に欠かすことのできない栄養素です!

今日の献立

2023年6月1日 13時01分

(今日の献立)

•麦ごはん

•家常豆腐

•春雨サラダ

•メロン

 810CE6F3-337B-4440-B53F-A0C6E27D9C20

 季節の果物のメロン、今年度初登場です!茨城県産のメロンを八百屋さんが持ってきてくれました。

今日の献立

2023年5月24日 13時00分

(今日の献立)

•麦ごはん

•鶏肉の塩麹焼き

•納豆和え

•豆腐とキャベツのみそ汁

•牛乳

 EDED9D3C-4BD8-4B91-965D-F283BD1E8D0C

 今日は菌活の日です!

菌活ということで、塩麹、納豆、みそなどの発酵食品を取り入れました。

今日の献立

2023年5月23日 13時33分

(今日の献立)

•麦ごはん

•黒はんぺんフライ

•ひじきサラダ

•おざく

•ブルーベリーゼリー

•牛乳

 89F851AC-B34E-4C36-928D-3AE51E2CAE23

 今日はふるさと給食の日です!

隣町函南町の郷土料理のおざくを取り入れました。野菜を切る時にザクザクと音がすることから名前がついたそうです。

 8F579A29-82A1-4121-A887-5E4D243015D3

 出来上がったおざくの温度確認をしているところです!BC5DA272-6720-4902-83D1-86D4DD48969D

 今日の野菜は全てJAさんが納品してくれました。立派な伊豆の国市産のきゅうりをありがとうございます!!

今日の献立

2023年5月22日 12時30分

(今日の献立)

•ソフト麺

•ミートソース

•チーズロール

•アスパラサラダ

•牛乳

 D4E9546E-1065-4D1D-83E5-6C503EA641DA

 今日は旬のアスパラをサラダに使用しました。静岡県産のものを八百屋さんが納品してくれましたよ!!

今日の献立

2023年5月19日 12時30分

(今日の献立)

•麦ごはん

•鮭の西京焼き

•おひたし

•湯葉入りすまし汁

•抹茶ワッフル

•牛乳

 8E765910-1D85-48F5-9E58-DF2414DA271B

 郷土食の旅in京都でした!

来週3年生が行くため、京都で作られた西京みそや、特産品の湯葉、抹茶等の献立にしました。

今日の献立

2023年5月18日 12時30分

(今日の献立)

•麦ごはん

•中華丼

•春巻き

•ナムル

•牛乳

 06C1DB58-38D3-4901-9970-BBD6613B27A9

 

今日の献立

2023年5月15日 12時46分

(今日の献立)

•麦ごはん

•チンジャオロース

•春雨スープ

•パイナップル

•牛乳

 BE04478B-751C-49BB-ACC6-AC9EA29BAC8D

 今日は、近隣市町である三島市の人気メニュー「チンジャオロース」を取り入れました。

チンジャオロースに、素揚げをした千切りのじゃがいもが入っていることがポイントです!