（今日の献立）

•さくらごはん

•黒はんぺんフライ

•おかか和え

•おざく

•牛乳

　ふるさと給食の日でした。函南町の郷土料理のおざく、ザクザクと材料を切って作ることからその名がついたそうです。

（今日の献立）

•麦ごはん

•鮭の西京焼き

•なめたけ和え

•湯葉入りすまし汁

•わらびもち

•牛乳

　郷土食の旅in京都でした。日曜日から中学校が修学旅行に出かけるため京都特産品の湯葉や西京みそを使用しました。

（今日の献立）

•麦ごはん

•中華丼

•春巻き

•ナムル

•牛乳

　中華丼には春キャベツをたっぷり使いました。火が通るとしんなりして量が減って見えますが炒めているときは凄く重いです！

調理員さんが2人がかりで炒めて作ってくれました！

（今日の献立）

•黒糖入りねじりパン

•タンドリーチキン

•ポテトサラダ

•ミネストローネ

•牛乳

　タンドリーチキンは、クミンやカレー粉などの香辛料をはじめヨーグルトも下味に使いました！

（今日の献立）

•麦ごはん

•ししゃもフライ

•納豆和え

•肉じゃが

•牛乳

　納豆和えは小学校でよく希望される隠れた人気メニューです！

（今日の献立）

•麦ごはん

•回鍋肉

•ワンタンスープ

•ライチゼリー

•牛乳

　世界の果てまで行って給食in中国でした。回鍋肉やワンタンなどの中華料理、ライチも中国が生産量1位のため取り入れました！

（今日の献立）

•わかめごはん

•鶏肉の唐揚げ

•ごま和え

•玉ねぎのみそ汁

•牛乳

　今日は大人気の唐揚げです！

いい匂い〜と言っている生徒がいて嬉しくなりました。給食の唐揚げがカリカリに揚がっている秘訣は調理員さん達が余計な粉を叩いて落とし厚さを均一にしてから揚げてくれているからです。

　一手間が美味しさにつながりますね！

（今日の献立）

•玄米入りうずまきパン

•マカロニグラタン

•ウィンナーと野菜のスープ

•レモンゼリー

•牛乳

　朝から、調理員さんが丹那牛乳と北海道産バターでホワイトルウを大きな釜で手作りしてくれました。一日で作るグラタンの具は100kgを越えます！計算して各学校に均等に分ける技は圧巻です。中学生もグラタンをおかわりしてよく食べてくれていました。

（今日の献立）

•麦ごはん

•鯵フライ

•ごまマヨ和え

•じゃがいものみそ汁

•牛乳

　旬の魚「鯵」をフライにしました！

サクサクに調理員さんが揚げてくれて、子どもたちもよく食べてくれていました！

（今日の献立）

•麦ごはん

•ハヤシライス

•ひじきサラダ

•バナナ

•牛乳

　連休明けは、園児から中学生まで食べやすいハヤシライスにしました！サラダには醤油と砂糖、かつおだしで煮たひじき、チーズを入れ無機質たっぷりのサラダにしました。

（今日の献立）

•静岡お茶揚げパン

•ツナサラダ

•ポークビーンズシチュー

•みかんゼリー

•牛乳

　八十八夜献立でした。静岡県産の緑茶入りパンを揚げパンにしました。パンの周りにも沼津市産の粉茶を砂糖と合わせてまぶしました！初メニューでしたが、小学生も美味しい！と食べてくれていました。

　新茶の時期です。柔らかい新芽を自分も収穫させてもらいました！

（今日の献立）

•たけのこごはん

•兜型ハンバーグ

•磯香和え

•豆腐のすまし汁

•かしわもち

•牛乳

　こどもの日献立でした！

こどもの日に食べられる「たけのこ」は、成長が早いのでたけのこのようにすくすく大きくなるようにとの願いが込められています。

かしわもちは、田子の月さんのものです。

（※こども園はゼリーです。）

（今日の献立）

•麦ごはん

•豆腐ハンバーグ

•磯マヨサラダ

•じゃがいものみそ汁

•牛乳

　手作りの豆腐ハンバーグ、調理員さんたちが一つ一つ丸めて仕上げてくれています。

市内の水口豆腐店さんの豆腐を使いましたよ。

（今日の献立）

•玄米入りうずまきパン

•鱈のクリームグラタン

•ABCスープ

•オレンジゼリー

•牛乳

　世界の果てまで行って給食！inポルトガルでした。ポルトガルでは干した鱈を料理によく使うそうです。オレンジもポルトガルから中国などを通じて伝わったものと言われています。世界の料理を楽しみましょう！